■ 달걀분리기

인터넷이나 마트에서 구입하실 수 있습니다(판매처는 제한적입니다)

처음에는 살 생각을 했었으나 대체할 도구들이 많아 구입하지 않았습니다.

■ 패트병

간편하지만 위생상 반복해서 사용하기에는 무리가 있습니다.(한 번 쓰고 버리면 OK)

약간의 숙달이 필요합니다.

국자를 사용하기 전까지 제가 사용하던 방법입니다.

■ 구멍국자

달걀분리기와 원리가 같습니다. 제가 현재 사용하는 방법입니다.

(집에 오래전부터 있던 건데 제가 왜 이걸 사용할 생각을 못했는지 모르겠습니다)

가는체로 시험해 봤는데 안됩니다. 조금 굵은 체도 안되기는 마찬가지입니다. 

■ 기타

손을 이용해서도 훌륭하게 분리가 가능하지만 저는 별로 하고 싶지 않습니다.(실제로 손을 사용하시는 분도 있는 것 같습니다)

손가락사이로 흰자가 쉽게 빠져나가고 노른자만 손바닥에 남습니다.

* 달걀분리기건 구멍국자건 심지어 손이건 조금 큰 구멍만 있으면 달걀 노른자는 쉽게 분리되는 것 같습니다.

집안에 있는 물건들 잘 살펴보시고 각자 적당한 것 찾아서 실험해 보시기 바랍니다^^